【大家一起學西班牙語 ~ 怎樣點啤酒】
前幾天談到 Clara 或 Clara de limón,今天順便談,在西班牙要怎樣點啤酒?
西班牙分成桶裝生啤酒跟瓶裝啤酒。
如果是桶裝生啤酒:酒保會不會拉生啤酒很重要,真正拉得好的啤酒在泡沫底下還有一層氣泡,提升出啤酒的味道和香氣,因為份量而有不同的用字:
🍺 Corto、Zurito 或 Penalti:一小杯生啤酒,份量大約是 100ml,這個「一小杯」在西班牙不同地區有不同說法,在中北部叫做 Corto,在巴斯克地區叫做 Zurito,在阿拉貢地區叫做 Penalti。
🍺 Caña:一杯大約200ml的桶裝生啤酒。
🍺 Doble 或 Tubo:Caña 的份量要看地方,馬德里的 Caña 不大,如果要大 一點的,要點 Doble(雙倍的 Caña),有些地方叫做 Tubo(一管子的啤酒),大約是 350-400ml。西班牙有些地區的 Caña 份量較大,例如畢爾包一杯 Caña 跟馬德里的 Doble(雙倍的Caña)差不多,所以到畢爾包要記得多喝一點 😂😂😂
🍺 Jarra 或 Pinta:不是普通的一杯啤酒,而是一壺啤酒,份量在500-550ml 左右。
🍺 Litro、Mini 或 Katxis:節慶時,一壺啤酒可能還不夠,還可以點更大的啤酒,叫做 Litro(公升),顧名思義,就是一公升裝在超大塑膠杯的生啤酒。這個稱法因地而異,在馬德里叫做 Mini,在北部叫做 Katxis。
如果是桶裝生啤酒,因為份量而有不同的用字:
🍺 Botellín 或 Quinto:Botellín(小瓶)或Quinto(五分之一)是指一瓶 200ml 的瓶裝啤酒。
🍺 Tercio 或 Mediana: Tercio(三分之一)或Mediana(小瓶)是指一瓶 330ml 的瓶裝啤酒。
🍺 Litrona:一瓶一公升的瓶裝啤酒。
結果,光是點啤酒就要上一堂西班牙文課啦!😂😂😂
導遊的新書《西班牙,不只海鮮飯》裡有談到在西班牙要怎樣點菜、點咖啡、點啤酒喔!
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